很多女性在怀孕前的饮食是无所顾忌的，但是一旦怀孕了，对自己的饮食是相当注意的，毕竟孕妇的饮食会直接关系到孕期的健康以及胎儿的生长发育，所以要特别的谨慎，那么孕妇能不能吃牛脸？

　　牛脸肉，顾名思义，就是牛脸部的肉，这个部位的肉特别的嫩滑，是牛肉中最嫩滑的一个部位，而且这个部位的肉是瘦肉与脂肪结合得非常适宜。加上牛脸肉的营养价值也是非常高的，完全不亚于其他部位的肉，含有的胶原蛋白以及各种维生素也是非常丰富的，比如铁、钙等，且价格比其他部位低，因此这一块肉是物美价廉，是非常适合孕妇食用的。

　　其实怀孕期间，心情好是很关键的，想吃什么都是可以吃一些的，只要控制量，别吃太多就好，只要不吃那些明确忌吃的食物即可。牛肉含有非常丰富的优质蛋白质，包括牛排、牛骨都是可以适当进食的，但是牛骨汤脂肪含量比较高，因此要控制摄入量，以免体重增加，不利于生产。

　　孕期吃牛肉还要注意烹饪的方式，以炒、煮为宜。可以做成土豆炖牛肉、西红柿炖牛肉、红烧牛肉、爆炒牛肉等。做牛肉时一定要做熟做透，如果不熟，肉中的细菌不容易杀死，容易其细菌感染，危害孕期健康。